吳小姐Wu's

未來肉正夯！近年來吹起了一股蔬食風，無論是餐廳、咖啡廳、超商都提供非常多樣的蔬食選擇，而蔬食youtuber更是異軍突起，也引發許多人開始接觸、嘗試蔬食！我自己本身也為了調整過敏體質而盡可能避免動物類製品，像是將牛奶改成植物奶，但對於偶爾還是需要吃肉的我來說，天天吃蔬食真的很難！所以今天要跟大家介紹這款NEOPLANT的新創植物肉，跳脫過去以往對植物肉的既定印象，不只美味而且調理方式超級簡單~完全沒有吃素的感覺，天天吃也不膩，超級推薦蔬食入門者~~~

- 本 篇 文 章 為 N E O P L A N T 新 創 植 享 邀 約 體 驗 ，以 下 均 為 真 實 心 得 分 享 -

《 INFO》

NEOPLANT │ FACEBOOK│官網│網路商城│

▍電話 Tel：02-2657-7111

▍體 內 環 保，正 向 影 響 ▍

NEOPLANT是大成集團新推出的品牌「以一個嶄新植物肉概念，帶給你最安全與美味的植物肉」 使用非基因改造的黃豆研發成新型態的植物蛋白質，不僅脂肪較少且含有豐富的膳食纖維，比起動物性蛋白質，NEOPLANT植物肉吃進去對體內造成的負擔真的較少。這次要介紹的植物肉口味分別是義大利肉醬、打拋肉和麻婆豆腐醬，其實官網也有其他口味陸續研發推出中，大家可以去官網逛逛囉！👉👉👉 這裡買

▽ 料理包上面皆有仔細標示食物成分表、保存期限，還有加熱方式

▍隔 水 加 熱、微 波 都 可 以 ▍

《隔水加熱5-7分鐘》隔水加熱一次可以煮很多包對大家庭來說相當方便！

《打開包裝盛盤微波2-3分鐘》上班族也不用擔心，要吃時倒出來加熱微波就可以食用了~在辦公室也能吃！

我平常吃的話會先把配料或主食都準備好，像我太愛吃菜了還會再另外燙一些青菜加進去~再擺盤一下看起來就會很厲害！😆😆😆

▍麻 婆 豆 腐 ▍

植物肉居然也有瘦肉、肥肉差別？官網上寫著這是70%肥肉與30%瘦肉的經典絞肉比例，我還半信半疑想說這不是植物蛋白質嗎？怎麼分瘦肉肥肉呢？所以吃的時候特別仔細的慢慢咀嚼，想不到還真的有吃到油脂比較多的植物肉呢！真的太特別了~~~相當逼真的絞肉口感我給100分，吃起來就像一般的肉燥一樣！而這款是屬於比較重口味，有點微辣很適合下飯~

▍義 大 利 番 茄 肉 醬 ▍

這款是我最最最喜歡的一個口味，超級好吃！只要煮好義大利麵麵條，加熱好醬就可以直接拌進去了，完全就是一道能上的了檯面的懶人料理！味道上來說義大利肉醬的番茄甜酸度夠，吃起來不像罐頭有種甜膩味，相當有質感👍👍👍

▍打 拋 豬 ▍

從台式、義式到泰式，各種口味應有盡有呢！NEOPLANT如果真的繼續研發口味，我一周七天每天吃也沒關係了😆😆😆打拋豬是當天聚餐受大家喜愛的第一名，泰式酸辣感相當重，開胃又下飯！如果自己在家煮可以稍微拌個九層塔跟小番茄，更像在泰式餐廳啦！

當天無肉不歡的友人 板橋林志穎甚至稱讚說：「如果要我吃素，這個我可以！」他覺得吃起來就跟一般的打拋豬沒有差別，完全不會發現他其實是植物蛋白質，這真的超高評價欸😝

▍ 後  記  ▍

我一直對植物肉相當有興趣，之前去吃未來肉漢堡、還認真研究未來肉的股票！因為現在人越來越重視身體健康、體內環保，吃素的人應該會越來越多。但如果你跟我一樣無法直接享受吃蔬食的話，可以試試看「周一無肉日」用一周一天蔬食的方式慢慢改善飲食習慣，不僅是能讓身體好好休息的機會，也是對地球環保盡一份心力唷！「周一無肉日」很推薦大家可以試試NEOPLANT的植物肉料理包，完全不會有吃素的感覺！

沒吃過NEOPLANT別斷言你吃不了蔬食，一起試試看超厲害的植物蛋白質吧！  NEOPLANT