吳小姐Wu's

來到越南對我來說最重要的一件事就是「泡咖啡店」☕

越南早就不是我們心想的舊越南了，現在的越南結合了現代與歷史，非常迷人~

路上比比皆是的咖啡店，各式各樣不同的風格特色，對我這種超愛泡咖啡店的人來說真的充滿誘惑

美式、日式、清新、現代...各種風格應有盡有

但誰能想到這家位在胡志明市中心的咖啡店，居然把「海邊的沙」搬進來了~

噱頭十足，「邊踩著白沙邊喝咖啡」真的是太夢幻了啦

這家特別的白沙灘咖啡廳叫做Trung Nguyen Café Legend 中原咖啡

Trung Nguyen本就是越南當地有名的咖啡品牌，在越南當地是兩大連鎖咖啡之一

在市中心其實有很多家分店，但我們今天來的這間算是旗艦店的概念

這間Trung Nguyen位在辦公大樓區，交通算是便捷，搭公車或uber都很方便

在門口一看就發現跟市中心走starbucks風格的分店有很明顯的差異呢，濃濃的南洋度假風~

戶外庭園區放滿了一支支的大遮陽傘，坐滿了穿著白襯衫的上班族，顯見在當地真的頗受歡迎！

戶外區一旁則是工作檯，負責結帳、做咖啡，還是有點連鎖咖啡的味道▼

旁邊就是Trung Nguyen咖啡的商品區▼

一進門口後的左手邊即是滿滿白沙的室內區！！！

越南當地氣溫幾乎每日都達30℃，而且夏季的午後絕對都會下很狂的雷陣雨

但是有著涼爽冷氣跟浪漫白沙的室內反而只有少少的人，大部分當地人都是選擇戶外區

而且戶外區幾乎坐滿了人，這是我覺得非常特別的一點🤔🤔🤔

但我來這邊可就是為了這片白沙呢~馬上選了室內區！

脫了鞋，一踏上白沙的那刻整個淪陷了「喔~沙真的好細喔！！！」

心裡的興奮快要爆炸~~~真的太美了！跟在網路上看到的一模一樣耶！

太！美！了！啦！！！

配上木質跟白色系的桌椅，清新自然的顏色讓人心情好舒服~

而且整個空間採光非常充足，大片落地窗外照進來的陽光讓室內充滿了幸福感

書櫃則是Trung Nguyen的特色，所以在這裡依然保有~

無論是書櫃上的書或桌上的花都是以清新簡單為主，真的超喜歡！

這裡的服務生都精通英文，所以溝通上非常OK！

服務生讓我們自在的選好位置坐下後，便送上MENU和冰茶▼

MENU上除了越南文之外也都會有英文翻譯，不用擔心看不懂▼

餐點品項選擇蠻多的，不喜歡喝咖啡也有很多可可、果昔、果汁可以選擇！

點完餐之後馬上忍不住開始搓弄起沙子啦！

沙子真的又細又白一直從指縫間流逝...整個埋進去也很舒服啦

Kem Sôcôla Liégeois $70.000₫▼

Liégeois是一道源自於法國的甜點，是Café liégeois的巧克力版本

其實有點像聖代的感覺，濃醇的可可飲加上巧克力冰淇淋，再放上打發的鮮奶油

比較偏甜點而不是飲料，甜度非常高，我本身是螞蟻人超愛吃甜都覺得有點太甜、太heavy了！

鮮奶油實在讓人覺得負擔好重啊！但不用懷疑的是吃他的當下絕對會讓你覺得很幸福，體重已拋到腦海外🤪

Nước Dưa Hấu Êp  $63.000₫▼

新鮮的西瓜原汁，沁涼消暑！非常鮮甜~

Bánh Chuối Mật Ong Rừng $28.000₫▼

英文翻譯直翻的話就是「淋上來自M'Drak山蜂蜜的香蕉蛋糕」

其實這是一道傳統的道地越南甜點，使用的都是最簡單易取得的當地食材

將剖半的香蕉包進炸衣裡，半煎半炸讓表皮變成酥脆的金黃色~最重要的就是要放上薑絲！

這道吃起來平凡的香蕉煎餅，最特別的地方就是薑絲和蜂蜜

讓整個甜點更多了越南的味道，也有別以往甜到會膩的甜點味覺

吃起來既暖胃又甜心，加上超級酥脆的外皮，是一道讓人覺得很溫暖的甜點

Trung Nguyen咖啡是我越南行程的最後一個

懷著幸福沒有遺憾的心情，喝完就趕著uber直奔機場😂

咖啡的味道沒有到非常厲害，可是這裡的空間環境真的是我過很久後還是念念不忘的

推薦給喜歡浪漫感覺的大家來這邊踩踩沙嚕~

中原咖啡Trung Nguyen Café Legend

7 Nguyễn Văn Chiêm, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

周一~周日 6:30-22:00

跟我一起吃喝玩樂吧