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大家都知道永安市場捷運站附近實在是太多美食了!
尤其是四號公園對面一排的早餐店，每天都有好多種選擇喔~
今天要來介紹一家在小巷子裡的秘密早午餐✨
離永安市場走路約3分鐘
整間店以橘色系為主
老闆娘說：「早餐店嘛~希望帶給大家溫暖又有朝氣的感覺☀」
店面雖然不大，但絕對是滿滿的溫馨感~
也不會讓人感覺很急躁、很油膩，可以舒服地吃早餐!
菜單 MENU
開幕沒多久就吃過他們家早餐
還記得當時菜單上只有5、6樣選擇
沒想到新版的菜單內容變得這麼豐富
由於每一道都是老闆們自己討論、研發
也因此更顯得用心十足!
尤其是因應部分素食客人的需求，而增加的「蛋奶素專區」
讓不吃素的我也喜歡上他們家清爽又無負擔的蔬食餐!
(他們家菜單很有趣是非常淺顯易懂，菜名就是裡面的料哈哈哈)
鮮奶茶 (中) $35
絕對不是一般早餐店讓你喝了會烙賽的奶茶喔!!!
是真的加了鮮奶的鮮奶茶~甜度也是微糖(聽說是因為附近住戶太養生)
夠味筍片木耳五花(吐司) $65 微辣 🌶🌶
看我的吐司白白的好像沒烤(?)
角&腳很貼心的地方就是你要烤焦/不烤焦? 加生菜不加小黃瓜?
你所有挑食的壞習慣都可以跟老闆說，真是完全客製化~
(我還是要建議老闆不可以讓客人這麼放縱!會長不大!)
早餐店應該是吃不到這麼台式的口味
我一吃就說：「是媽媽的味道~」
沒錯，就是你可以想像的豆豉竹筍，但卻加了生菜和水煮蛋!
最底層還鋪了起司，是會牽絲的唷~
有人擔心一大早就吃豆豉好像太重口味
可是加了生菜讓整體口味吃起來一點都不死鹹!
莫名其妙的就這樣一口接著一口，是會讓人上癮的味道!
自製魚皮果醬優格 $55
無論是果醬還是優格都是老闆親手製作耶~
果醬部分也是使用當季的水果，像今天口味是「鳳梨蘋果」
吃一口有嚇了一跳
「阿~不愧是提倡養生的店」
無糖優格配上少糖鳳梨蘋果果醬
超不甜!
但是鳳梨幫助消化，優格助腸胃蠕動
吃起來每一口都是很乾淨的味道，對身體好啊(奮力吃完)
中途吃到一個QQ的東西，拿出來一看~
老闆娘：「你猜猜這是什麼?目前只有一位客人猜對喔!」
我：「是蒟蒻嗎? 還是椰果啊? 寒天?」
老闆娘準備公布答案：「都不是~你一定想不到啦!」
為了拚一口氣我說：「不要跟我說!!!讓我想!!!」
想不到的東西...QQ的吃起來一定是膠質，難不成是豬皮?
老闆娘竊笑說：「不是啦!」
我靈光一閃：「是魚皮!曼波魚皮!!!!」
老闆娘竊笑說：「不是啦!」
我靈光一閃：「是魚皮!曼波魚皮!!!!」
實在是太妙了~居然在優格裡面加魚皮!!!!
我實在是太想把他取名為「魚皮優格」
同樣也是為了養生的理念，而且完全不用擔心很腥
魚皮增加口感又有膠原蛋白，絕對吃不到魚味，嚼起來比蒟蒻還有嚼勁~
我實在是太想把他取名為「魚皮優格」
同樣也是為了養生的理念，而且完全不用擔心很腥
魚皮增加口感又有膠原蛋白，絕對吃不到魚味，嚼起來比蒟蒻還有嚼勁~
我好喜歡~❤❤❤
九層塔菇菇蛋(乳酪燒餅) $60 蛋奶素
每次都是點乳酪燒餅口味(還有全麥可以選擇)
一般吃燒餅都超怕掉屑屑
但是因為燒餅是乳酪的並不會有這個困擾!
而且九層塔菇菇蛋還加入玉米一起煎，也不怕東掉西掉!
但是因為燒餅是乳酪的並不會有這個困擾!
而且九層塔菇菇蛋還加入玉米一起煎，也不怕東掉西掉!
我真的很害怕切成絲或切大塊的小黃瓜，都會有很重、很生澀的瓜味
但是角&腳他們家的小黃瓜切得非常薄，薄博一層鋪在底層，完全不害怕!
九層塔菇菇蛋是我來角&腳吃過最多次的口味!真的超喜歡~❤
花生厚片 $35
厚片就是厚片阿哪有什麼好值得介紹的?
這你就錯了~他們家厚片是我唯一吃過上面還有撒花生粉的!!!
除了底層花生顆粒多多的花生醬，上面又撒了淺淺一層花生粉~
絕對讓花生控吃到就戒不掉!!!
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