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今天與美食好趴呢Ashley出任務「尋找巷弄裡的甜點店」

之前注意到這家店的時候第一眼其實是被他們家的盤子給吸引

沒錯!某方面我也是個盤子控,「盤子美,食物吃起來就是超加分!!」

 

這家店在捷運永安市場附近,穿過四號公園走路約十分鐘

 

 

 

 

真的在巷子深處呀!附近都是安靜的住宅區 (超喜歡他們家的LOGO和字體,簡單又可愛

外面的小黑板寫著每日提供的甜點,不過還是要實際進店裡看蛋糕櫃比較準囉!

 

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木框的玻璃門很有質感門上還掛著乾燥花圈,有跟上最近的「少女乾燥花風」

菜單上只有飲品的選項,價格介在$100-130之間。所有的熱飲皆附兩片手工餅乾,如果是外帶還有折$10元唷!

內用低消是$120,不強迫一定要點飲料我覺得非常棒!平日不限時,但假日用餐時間100分鐘 (建議最好還是要訂位~)

 

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店家的環境擺設也是我超愛的風格,有點復古、雜貨,都是特別有味道的老家俬

燈罩還是用網狀攪拌器做成的,貫徹始終甜點風!

 

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走至蛋糕櫃準備來挑蛋糕時看到桌面上擺了一個陶瓷製的派鏟

上面寫著「Happiness is a piece of cake, 開心是非常簡單的一件事」

但我想雙關應該是「點一片蛋糕能讓你一整天開心」吧,哈哈哈!

 

今天蛋糕櫃裡有九種蛋糕:最上層的草莓、抹茶、威士忌巧克力蛋糕

第二層:藍莓乳酪、核桃焦糖乳酪、檸檬生乳酪;最下層像是檸檬塔...等等

 

種類真的好多超難選的!想要每一個都點來吃看看~~~

 

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檸檬生乳酪 $100 

店員怕我們覺得太酸,在上層淋些蜂蜜!看著看著,唾液腺被刺激的口水都快流下來.....

生乳酪不能離開冰箱太久,所以一定要趕快吃!在他最冰的時候吃起來有點像冰淇淋,一旦放久就會軟掉

 

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滿滿的檸檬味全部鎖在裡面,柔白細緻入口即化!但是...真的蠻酸.......我眼睛差點睜不開

 

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玄米抹茶蛋糕 $120 

前陣子吃了Lady M的抹茶蛋糕後就對抹茶系列念念不忘,一定要點一個來試試看!

害特別問店家他們家蛋糕體是戚風還是海綿?

得到的答案是「介於中間」有海綿做法也有淒風作法。難怪吃起來既有海綿的彈性又有戚風的輕盈、蓬鬆!

 

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頂層像是甘納許口感的抹茶巧克力,自然地流淌垂墜在蛋糕體

最上面點綴一顆可愛的抹茶鮮奶油,撒上玄米與茶葉

而且抹茶口味不會過於甜膩,中間的鮮奶油讓整體口感變的濕潤,我超喜歡!

 

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威士忌巧克力蛋糕 $120 

眾所期待的威士忌巧克力蛋糕~~~(還是只有我期待哈哈哈?)

一直以來「酒」與「甜點」的搭配就是一個迷人的存在!既然是「大人的甜點」那就一定要有只有大人才能吃的口味呀!

 

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第一口入口時似乎沒有明顯的酒味,只覺得這巧克力也太讓人上癮了吧!

一口一口,喉腔維熱...巧克力特有的香氣因子盈滿整個口、鼻腔

 

 

我還在問「酒味在哪裡?酒味在哪裡?」尋找酒味的我,單吃了一口戚風

威士忌酒氣一路嗆到腦門。

 

「原來酒味在戚風裡」 我完全迷戀上大人的味道了,威士忌巧克力蛋糕

 

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香緹草莓蛋糕 $130 

經典中的經典,少女中的少女必點。

對我來說草莓蛋糕的存在就是挑戰店家技術的一款蛋糕!

簡單的香草海綿蛋糕、鮮奶油、草莓搭配要是完美,那就成功了!

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蛋糕體佔比例比較高,比起來鮮奶油部分就比較少

不愛鮮奶油的人或許會喜歡這款蛋糕,但對我來說我喜歡吃起來濕潤的蛋糕

所以或許鮮奶油再多一層我應該會更喜歡吧!

 

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日月潭紅茶(熱) $100 

每杯熱飲皆會附贈兩片手工餅乾,本意是點來解膩的沒想到出乎意料的好喝

我最愛全發酵茶,喝起來不澀且順口,溫溫的非常舒服,而且可以一直回沖喔!

 

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店家13:00開始營業,我們13:00前就在店門外準時報到

同時也有一個穿運動裝的男子,一入座就點了兩個蛋糕。大約半小時吃完蛋糕後,他就走了。 完全就是專程來吃蛋糕的!

接著又有另一名男子戴著安全帽走入店裡外帶了好多蛋糕...印象好深刻喔!原來是男生們也會超愛的甜點店!

 

假日生意真的很好,源源不絕的人潮,所以一定要記得訂位唷!

失戀想買醉的朋友不妨來吃大人的甜點醺一下。熱戀的朋友,帶著幸福的心來大人的甜點讓你幸福感更爆棚 !

 

 

 

 

大人的甜點 

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(02) 2944-1228

新北市永和區安樂路62號

週日~週三 13:00-21:00;週五週六 13:00-22:00

 

 

 

跟我一起ㄘㄘㄘ吧

 
 

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