DOZO創作和食居酒屋 Dozo Izakaya Bar

(02)2778-1135

台北市大安區光復南路102號(捷運國父紀念館站步行3分鐘)

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說到DOZO就想到前年我生日時阿勳帶我來的記憶

今天約Ashley和老汪一起來吃飯,更巧的是!他們也是在某年紀念日來的!

而且都是男生找的餐廳,以這個機率看來DOZO就是一間「男生覺得女生會喜歡」的餐廳🤔

 

那到底女生喜不喜歡,我來告訴你吧!哈哈哈哈哈!

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- 地點 -

地理位置來說非常的優!離捷運國父紀念館站走路只要3分鐘

搭捷運來,吃個晚餐再續攤喝些小酒,最後就可以貼心的送女生回家~

而且對面就是松菸(松山文創園區),女生最喜歡什麼?逛松菸!逛市集!買小物!

(ok,不一定每個女生都喜歡,但應該85%以上都喜歡)

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- 空間 -

如果要以一句話形容,大概就是「夜店風居酒屋」

但其實每個角落又都有自己不一樣的味道,像這張照片我覺得就是濃到爆裂的日式▼

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而轉個身又是時尚前衛到不行的風格

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座位數很多,服務區設在中間應該是為了可以眼觀八方耳聽八面吧!

服務人員也不少,還有許多黑衣人士(真的是長的蠻兇,但是親切的服務整個有反差萌😆)

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- 表演 -

靠窗的這排座位區擺滿了太鼓,其實這是DOZO最有名的「太鼓秀」

但不是每天都有表演的唷,像我來了兩次至今都沒有看到...(真的很不幸😭)

表演時間:每周五、周六 19:00 / 22:00

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菜單MENU

菜單超有質感,根本就是時尚雜誌(連厚度都是雜誌)

他們其實蠻常更新菜單的,至少我上次的菜單就不是這樣

送上連結,若想看菜單的人這裡請(點我點我點我看菜單)

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上桌後先送上一壺熱茶暖暖凍到不行的手(可續)

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冷前菜 - 麻香梅汁嫩鴨 $280

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我對鴨的確是有某個程度的偏愛,所以這道很得我心

口感上來說因為已去骨,又切成薄片狀,所以肉質的確非常嫩

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口味很清爽!梅汁淋上去整個酸酸甜甜,很開胃~

加上帶有一點鴨皮,咬起來QQ的但又不會覺得油油肥肥

唯一的問號是,沒有吃出麻香耶?

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黃金海老沙拉 南蠻風味 $320

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這道一上桌真的是視覺上的享受,整個耳目一新

五顏六色的蔬菜水果加上炸的金黃黃的海老蝦,滿滿的料超澎湃!

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海老蝦給的蠻多的,一份都有7-8隻

而且炸的很漂亮,看看這就算抹了炸粉還是清晰露出的尾巴

⚠ 建議一上桌就要快點吃!不然炸物吸了生菜的水氣之後,軟化速度特快 ⚠

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牛小排馬芝拉起司捲 $280

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炸的酥脆的外皮一咬下去是牛小排包著溶化的起司和洋蔥~

總覺得這道不用多說什麼,就是非常非常療癒的一道菜,應該大人小孩都喜歡

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DOZO風 創作極鮮散壽司 $460

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根 ‧ 本 ‧ 是 ‧ 藝 ‧ 術 ‧ 品

旁邊的小壽司其實對稱的在重複著,分食的人不用怕吃不到~

加州壽司、舖上海味炙燒的玉子燒還有鮭魚佐生菜,每道都充滿著驚喜

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我最喜歡的是這個鮪魚生魚片,切成骰子牛的厚度

沾著醬油挖沙比就像是一個小盆栽,賞心悅目而且生魚片很新鮮喔!

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中間的散壽司五彩繽紛且多元,由海鱺、鮭魚、牡丹蝦堆疊成▼

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新鮮牡丹蝦鮮甜彈牙,真的好好吃▼

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分食完生魚片,冷醋飯伴著鮭魚卵又是一道美味▼

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嫩煎雞腿土鍋燒 $240

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焦香十足的土鍋燒想必烏龍麵肯定是很入味

可惜的是份量少,讓我忍不住想再多點一鍋獨吞。

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雞腿份量倒是誠意十足,Q彈入味~

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手羽先醬燒 山賊辣味噌 (六隻) $260

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大氣豪邁的名字,果然這道吃起來就是爽快直接!

甜辣的口味搭配顆粒感花生,味道濃厚讓人忍不住吮指回味

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辣味噌鮮蝦野菜鍋 $420

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這湯充滿了很多我喜歡的元素:鮮蝦、九層塔、年糕

微辣但又清爽的海鮮湯頭讓人回味,忍不住多喝了幾碗(而且很暖身)

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不過年糕太有嚼勁,若是能再煮軟一點我應該會更愛!

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DOZO風熱蛋糕 $200

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一上桌份量讓人有些許失望,不過取名DOZO想必是招牌!

鑄鐵鍋上是一個約拳頭大小的原味蛋糕,撒上一些腰果、蔓越莓...

將芒果醬倒入炙熱的鐵鍋,瞬間發出「滋滋滋」的聲音

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蛋糕非常綿密細緻,挖一口上面的抹茶冰淇淋,沾著底下的熱芒果醬

的確是給了我們甜點該有的幸福感覺 しあわせ

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飯飽之後當然要酒足,酒酣耳熱之際聊了好多

最後還讓Ashley、老汪賢伉儷出錢買酒單,真是拍謝~

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- 愛評體驗團特別邀約體驗活動 -

二訪DOZO的心得,如果沒有預算上限的話這裡是很好的選擇

環境空間、氣氛、服務態度、食材新鮮度、多樣性跟創意都很好,讓人很驚喜~

適合多人聚餐一起分食,這樣可以吃到比較多種比較划算!

 

 

 

 

DOZO創作和食居酒屋 Dozo Izakaya Bar

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(02)2778-1135

台北市大安區光復南路102號

(捷運國父紀念館站步行3分鐘)

週日-週四 18:00-02:00

週五-週六 18:00-03:00

 

太鼓秀表演時間:每周五、六 19:00 / 22:00

無低消 / 免費wifi / 10%服務費

 

 

 

跟我一起ㄘㄘㄘ吧

 

 

 

 

 

 

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