cm20170524___4640ff006083861031e97306f8e
 
(02) 2586-9827
台北市中山區撫順街10-1號
(一)~(六) 11:00-14:30;17:00-20:00;周日公休
 
 
 
 
 
cm20170524___3d5eb9ead2c451dbc7390de6f08
 
這家位在捷運民圈西路站附近的「小珍園
是我從高中時期就開始吃的老店,算算也吃了快10年~
 
交通很方便,從民權西路站9號出口走路約2分鐘就到了!
不過因為附近都是上班族,所以每到中午時間幾乎都是爆滿狀態
 
 
所以我避開尖峰時段,吃到2點才能看到店裡稍微空了▼
不過店家也準備休息,所以還是不要吃到這麼晚比較好哈哈哈
 
cm20170524___e42b150d120652c5a996de87d91
 
 
 
 
菜單MENU
 
cm20170524___545677229f7b9a2299ed50ee130
 
直接看牆壁上的菜單,然後跟阿姨點餐就可以了~
餐點都到齊後阿姨就會先跟你收錢,記得「請先付款」喔~
 
 
 
 
自助區
 
cm20170524___846a77bbeeb4bd6daf9a318c5f2
 
餐具、醬料需自取,特別的是他們還有豬排醬耶!
 
 
 
 
小菜▼ 
 
cm20170524___ddd27f1e8d40a5d549ad98074e7
 
小菜種類超多,我每次都不知道要挑什麼!
算算有10幾種小菜可以挑選,每一碟都是$30
 
滷味拼盤 / 小魚辣椒 / 蒜酥茄子 / 素雞 / 皮蛋豆腐
  客家小炒 / 涼拌干絲 / 馬鈴薯沙拉 / 粉肝 / 牛蒡絲 
 
以上這次雖然沒有吃,但都是我的愛哈哈哈!
 
 
胡麻龍鬚菜
 
cm20170524___5bbd583fa5b113f13fd9d17df0b
 
我真的超愛胡麻醬(但卻很討厭涼麵)
胡麻醬只要配上任何清燙的青菜,都超好吃!
滑順的芝麻香配上涼涼的龍鬚菜,還有點微辣,超開胃!
 
 
黃金泡菜
 
cm20170524___8b43fb8ee3637ee743172625942
 
店家手工自製的黃金泡菜
極脆的口感,酸辣中帶著會回甘的甜~超級唰嘴!
 
 
 
 
海鮮拉麵 $150
 
cm20170524___197ce73bf7f428df6901e0dc393
 
說真的,每次來小珍園都不知道要點什麼!
因為每樣都超好吃,每次都只能依照當天心情選擇
 
海鮮拉麵是歷久不變的我的愛!
 
cm20170524___a75b32e98a55215db58947b3377
 
海鮮料多,湯又超級甘甜呀~
聽說老闆是用自炸的豬油去爆香蝦米,變成蝦米油
再用蝦米油去爆炒這些海鮮料,加入用雞骨和豬骨熬成的高湯
 
變成這麼一碗perfect的海鮮拉麵!
 
cm20170524___19fecb235dd23356e09d78a7ce6
 
還有每次來絕對吃的到剛剛好的半熟蛋
我都把它戳破之後混進湯裡一起喝,湯就變得很濃郁!
 
cm20170524___008028a7c8c5b414fe94b2da781
 
 
是今天跟我一起來的高中好友阿寶 
 
cm20170524___58295a3c19679e04fc54721f5ac
 
拍這張照片主要是因為「阿寶剝蝦給我吃」
感人的點是,因為她是個生活小白癡 哈哈哈哈哈
她曾經要煮水餃前把水餃拿去洗一洗,因為她說:「外面有白白的粉」
 
就知道我吃到她剝的蝦有多感動...
 
 
不得不說,他們家的蝦子都很甜!
老闆說因為他們使用的是海水養殖的白蝦
滲透壓的緣故,所以吃起來一定比一般淡水養殖的要鮮甜~
 
cm20170524___0b28e993bad1377cba6063d3674
 
 
 
 
紅燒排骨拉麵 $110
 
cm20170524___81f007c69a810d98b7a6990c131
 
他們家紅燒排骨拉麵最強的地方就是湯頭排骨
老闆說他們的排骨先醃過才去炸,炸完將肉汁鎖住之外
還有一道 「蒸」的程序,在蒸的同時讓肉汁流進湯頭中
如此神秘的醃料和繁複的程序,才能有這麼讓人留連忘返的味道啊
 
排骨一夾就碎掉了!
如此酥爛入味,根本連骨頭都可以嚼碎吃下去了
 
帶有一些軟骨是我的最愛!
 
cm20170524___26c3df1bc59feeedfa7d0643433
 
湯頭也是喝過一次就無法忘懷
排骨酥的鹹香加上畫龍點睛的油蔥酥
每一口都是精華,卻喝不到油膩!
 
cm20170524___521e80fbe99bcc7c068ae3ca715
 
 
 
 
雞肉蓋飯(親子丼) $120
 
cm20170524___040d76ecfe47fc27e84071cf8e0
 
不像一般丼飯來的精緻
帶著有點台灣傳統的便當感覺(?)
上頭的煎蛋摻著魚板、小豆苗,真沒見過哈哈哈!
 
我:「這雞肉也太Q了吧~」
 
一問之下才知道店家用的是雞腿肉,難怪吃起來又Q又嫩~
 
cm20170524___ff957ee6a92bb8cfc4585310907
 
對我來說丼飯最重要的是下面的精華
我非常害怕吃丼飯吃到最後都是白飯,我絕對會哭..
 
但他們家的丼飯口口都吃的到鹹鹹甜甜的醬汁
炒製入味變成透明的洋蔥,就是醬汁完美的證明!
 
 
附湯 
 
cm20170524___a92fb2c6fac23c1d8bc9534722c
 
丼飯皆有附的湯也是料超多的啊!真佛心~
 
 
 
 
單點炸豬排(洋蔥蛋) $100 
 
cm20170524___e2cd8eb5934d41968f6f8d3212f
 
明明胃不是很大,但每次來小珍園就是什麼都想吃!
這麼厚的豬里肌一般應該只有在日式豬排店才吃的到吧
 
每次咬下去「咖ㄘ咖ㄘ」真的讓我再撐都想點!
厚實又juicy的豬排完全佔滿我空虛的心(需要這麼浮誇?)
但真的覺得$100能吃到這麼厚的豬排,超值得啦!
 
cm20170524___13d6f24ca8d970e1c12226c76ec
 
 
飄揚二十年的老味道在中山區歷久彌新
與舊時相比非但沒有落後,反而更顯價值
沒被連鎖又便宜的丼飯給擊敗絕對有他迷人之處
 
那就讓你自己來品嘗體會吧!
 
 
 
 
 
 
(02) 2586-9827
台北市中山區撫順街10-1號
(一)~(六) 11:00-14:30;17:00-20:00;周日公休
 
 
 
 
 
喜歡的話幫我按個讚讚讚吧 👍👍👍一起ㄘㄘㄘ!
 
 
 
 
 
 
arrow
arrow

    吳小姐 Wu's 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()