吳小姐Wu's

身為江宏傑的腦粉怎麼能不支持他可愛的老婆-福原愛

這支「愛醬」的廣告最近在電視上不停強打播放，原本還以為這是福原愛自己創辦的品牌

畢竟這品牌名稱真的太適合她了啊！「大家豪，窩4福原愛，愛醬」太洗腦了！

但其實愛醬是台灣在地品牌！是由在台灣已經營超過30年老字號的海鮮餐廳「新東王珍好饌」創新研發

電視廣告強打「沾、炒、滷、烤、拌」都能使用，到底是有多好用今天就來試試看！

 三種口味-蒜辣、紅蔥、咖哩  (純橄欖油 / 五辛素) 

 輕巧好收納 

包裝做成像牙膏條狀，使用起來乾淨不沾手又方便。要多少擠多少非常簡單~

背面還有簡易的食譜，而且那個圈圈就是實際大小的示意圖 (超級實用貼心的)

我覺得最棒的地方是他使用起來真的很！乾！淨！

一般沙茶醬、炸醬...都是做成罐裝，就算使用的很小心，用到最後整個罐子還是會變超！油！

但是愛醬完全不會！我每次炒菜都拿出來加一點，用了一個禮拜了，還是乾乾淨淨，又不用多洗一支湯匙👍🏻

 愛醬 蒜辣口味 

超簡單！五分鐘完成媽媽味懶人乾麵▼

你只需要一個鍋子就能煮出連我媽媽都稱讚的乾麵！#對是我媽

輕輕地把他拌勻之後就完成啦！

真的非常快速又簡單，只需要五分鐘就能吃到熱呼呼的麵食

愛醬蒜辣是我覺得最實用而且百搭的口味，炒菜、滷味、加什麼去料理都不違和，神來一筆的提味👍

真的是連我老媽都說很好吃，推薦家庭必備，每戶都要有一支愛醬蒜辣啦！

 愛醬 紅蔥口味 

如果只吃乾麵覺得很空虛的話，可以煎肉片。有肉有菜有麵！

我平常就習慣醃一些肉冰冰箱，早餐可以夾土司、晚餐也可以當一道菜

方便又簡單，現在加上用了愛醬(紅蔥)又更快速了！(省去剝紅蔥的時間嘛哈哈哈)

煮麵的同時就能煎肉，5分鐘就能完成懶人乾麵，有了愛醬作飯都好輕鬆~

紅蔥真的很適合婆婆媽媽家裡備一支，各種台菜都超適合

做油飯、炒米粉、滷肉飯、芋頭糕，都不能缺少「紅蔥」這一味

如果像我一樣沒那麼厲害的話，紅蔥口味的愛醬拿來炒菜也很適合喔！

蒜頭爆香後炒菜，再加入一點愛醬紅蔥調味

因為紅蔥口味比較重，所以不用再另外加鹽巴就很好吃了~

同場加映 愛醬 蒜辣口味 

愛醬蒜辣真的超百搭之「我居然100&還原了7-11關東煮的味道！！！」

關東煮也是一個超懶人料理，你只要準備喜歡的火鍋料和一鍋柴魚高湯以及愛醬蒜辣就可以開始了

 蔬果柴魚高湯▕ 無鹽無油、清爽又鮮甜柴魚高湯  ___柴魚高湯食譜看這裡___

1. 把你喜歡的火鍋料都擺好之後擠上愛醬 (蒜辣)

2. 加入柴魚高湯，開中火煮5分鐘，完成。

真的完全就是7-11關東煮味道，超超超好吃！不管小朋友還是大人都會超喜歡的一道

愛醬 咖哩口味 

咖哩也算是我在家很常煮的一道 (因為真的很簡單) 哈哈哈😆

現在有了愛醬咖哩煮咖哩又更容易了，以前還要咖哩塊+咖哩粉

現在只要有一條愛醬咖哩就完成啦！搭啦

1. 熱油鍋、依序放入洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯

2. 拌炒至洋蔥稍稍透明，紅蘿蔔跟馬鈴薯都有均勻炒到後加半碗水，悶。

3. 悶了20分鐘後擠入一圈愛醬咖哩，拌炒均勻後，悶。

咖哩味道超~濃~郁~重點是真的好好清理

以往煮完咖哩後鍋邊都很容易結塊，重點是咖哩塊很油很難洗😑

但愛醬系列因為使用純橄欖油，所以洗起來不會油膩膩，真的討厭洗碗人的大福音！

同場延伸「咖哩炸豬排」

 日式炸豬排▕ 自己在家也能炸豬排！ ____日式炸豬排食譜看這裡_____

沒想到自己在家做日式炸豬排這麼簡單

咖哩炸豬排做完超有成就感，彷彿是在外面福X亭吃豬排餒~🤣

 使用心得文，真心推推

純橄欖油 / 輕巧好收納 / 料理更簡單快速 

後來送了一條愛醬紅蔥給阿嬤，阿嬤也愛不釋手！

你知道老人家煮菜很愛用豬油，燙青菜也要加豬油、炒菜也要加豬油

但愛醬紅蔥完全可以直接取代，又香又好吃、使用純橄欖油吃起來也比較沒負擔

而蒜辣口味真的是我的最愛，因為真的很萬用！

一個人獨居，雖然可以開火但絕對都是以簡單快速為主

大部分時候我都是一鍋高湯加菜加麵吃一餐

這時候加了愛醬調味人生就沒那麼無趣了，不然天天高湯真的很膩😂

2/14前  愛醬買一送一！！！

太划算了！我阿嬤都出門了你還不趕快去囤貨嘛！！！

愛醬 

 官網  http://www.isauce.tw/media_0002.aspx

 粉絲團  https://www.facebook.com/liulovesauce/

 游子贏活動  http://www.isauce.tw/press_cont.aspx?id=a2GSpnDbruI=

 食譜參考  http://www.isauce.tw/media_isauce.aspx

 電視廣告連結  https://www.youtube.com/watch?time_continue=30&v=HBT95iBerSs

小女非常業餘，歡迎各位大廚神們的指教🙏