那天跟同是在網路上賣甜點的閨密噹噹聊到最近接了一個愛評體驗團的邀約
我還正在拚「M'uu Ca...」的時候,噹噹馬上打斷我說:「我知道!我超想吃那家欸!」
 
因為也是在網路上賣甜點,所以噹噹其實都會到處搜尋好吃的甜點店
想到M'uu Caké 霂克居然也是噹噹的口袋名單!對他們的期待值又更上升啦!
 
 
 
M'uu Caké 霂克原先是網路起家,大多是以宅配來提供甜點
目前中山區吉林路有一間實體店面,不過主要是他們的工作室、以及自取的一個取貨點
這次的體驗內容就是要自取啦!離捷運行天宮站走路大概7分鐘,不過還好我家有公車688直達!
 
 
 
 
 
這次的體驗內容是一個「6吋組合派」+「7吋重乳酪」
袋子非常精緻,只是放兩個有點擠我好怕公車司機一剎車蛋糕會飛出去
 
 
 
 
 
袋子上面有著大大的M標誌
白配金的配色跟LOGO設計都很有質感,送人超有面子的啊!
 
 
 
 
 

首先要來開箱的是他們的6吋組合派啦!

薰衣草紫的盒子光看著就覺得好浪漫,喜歡喜歡~heart
 
 
 
哇哇哇哇哇!超美的啦!
四種口味有核桃紅莓濃純巧克力黃金芋頭派經典起司
每一個看起來都超好吃,完全不知道要先從哪位開始下手啦...(搓手cheeky
 
 
 
而且很貼心的是每個口味之間都還用了一層透明的膜隔開
炎炎夏日提回家的路上有些都會微融,這樣隔開就不會互相影響到味道了!
超聰明也超貼心的~
 
 
 
 
決定先從黃金芋頭派下手▼
 
 
 
這款因為是使用新鮮芋頭且不添加化學原料,所以要趕快吃完!
冷凍的話保存時間比較久,不過如果一般冷藏建議三天內就要吃完唷~enlightened
 
說實話不怎麼能想像它的味道,但吃了一口我整個被驚呆!indecision
不管還在太陽下拍攝的甜點,馬上傳line給噹噹說:「芋頭鮮奶派..媽呀世界好吃!」
 
 
 
底層的大甲芋頭柔順綿密又真材實料,每一口都吃的到芋泥顆粒
中間的鮮奶油就是完美的存在,讓芋頭又更被柔焦了,就像在喝芋頭牛奶
真的是香濃醇到爆炸!口感就像慕斯一樣入口即化,怎麼可以這麼柔順又香濃~~~
 
頂層的「黃金」則是巧妙點綴的鹹蛋黃,讓整體吃起來多了淡淡的鹹香比較不容易膩
這款真的是必推!好吃到爆炸的一款黃金芋頭派!推!推!推!yesyesyes
 
 
 
 
 
核桃紅莓派
 
 
 
這款我也非常期待,因為我超愛堅果啦!heart
滿到爆炸的核桃經過烤箱烘烤之後,專屬核桃的堅果焦香十足
再裹上高溫的蜂蜜牛奶糖,翻滾再翻滾,讓每一顆核桃都能均勻沾到牛奶糖
 
 
 
與蜂蜜牛奶糖拌勻的核桃塔,會牽絲但卻不太黏牙!
口感超級脆,ㄎㄗㄎㄗ的在嘴裡覺得好幸福,重點是還很營養~
裡面的紅莓讓整體吃起來更減甜,連我爸媽都超級愛這款!長輩應該都很愛!
 
 
 
 
 
經典起司派
 
 
 
經典起司是我爸最愛的口味,我只吃了幾口他居然把剩下都吃完sad
他們家起司味道濃郁但卻多了清爽的感覺,聽說裡面除了cream cheese之外
還加了mascarpone在裡面(就是拿來做提拉米蘇的起司)
 
難怪吃起來跟一般的起司蛋糕不一樣!我很喜歡!heart
 
 
 
 
 
濃純巧克力派
 
 
 
使用法國鐵塔牌鮮奶油與高濃度苦甜巧克力做成的巧克力派
看似低調的外表,真的要吃了才會知道他的苦甜滋味有多迷人heart
非常喜歡這種高濃度的巧克力,那種特有可可的苦香、焦香、可可香都保存了
 
鮮奶油讓整體絲滑柔順,每一口都期待巧克力在口中融化後再回韻的那股可可香
 
 
 
 
 
另外一款7吋的蛋糕我選的是「重乳酪」▼
其實我在他們粉絲團看到重乳酪的圖片就超心動,因為這種樣式外面少見啊...
 
 
 
把餅乾底也鋪到上面來的重乳酪我真的第一次看到indecision
而且我至今想不透他怎麼讓他在上面定型的,真的是功力高強欸!
也因為是純手工所以有些碰撞,裂痕就出現了,一定要非常小心的拿他...enlightened
 
 
 
重乳酪上的花紋畫的細緻看起來就超可口heart
-這款重乳酪偏軟,所以建議一定要冰夠時間再拿出來吃喔!-
 
不然就會整個融化軟掉,冰冰的吃會在口中慢慢融化口感比較好!
 
 
 
身為一個甜點控,平常自己在家做做甜點是一定要的。
重乳酪算是很好上手的一個甜點,也因此常常出現在我的甜點版面中
 
M'uu Caké 霂克家的甜點吃起來跟我做的很像!(絕對不是我在自吹自擂啦)
所以其實吃起來沒有什麼驚喜,就是我常吃的重乳酪。但往好的方面來說,是真材實料呢!
 
 
 
不過這款也是建議要趕快吃完喔!
因為餅乾是加了奶油才能定型,冰久了其實吃起來會油油的
所以建議也是三天內要趕快吃完,不要久放喔!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
M'uu Caké 霂克 
(02)2523-1960
台北市中山區吉林路267號B1
週一    公    休     
週二 10:30-19:00
週三 10:30-19:00
週四 10:30-19:00
週五 10:30-19:00
週六 12:00-20:00
週日   公    休     
 
 
購物方式
官網訂購:24小時全年無休
電話訂購:依營業時間撥打
 
 
 
 
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