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之前就一直很羨慕新竹人,有非常多各式風格的甜點店
所以每次來新竹我都絕對要來個「甜點行程」才不算白來!
 
謐謐甜點是我一個也在賣甜點的好友推薦給我的
聽行家介紹的準沒錯,今天的行程就是吃完謐謐然後回台北啦~
 
 
 
招牌倒是蠻顯眼的,不用詳加介紹
應該轉進這條路很難不看到他們家吧哈哈哈▼
 
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飲品菜單 MENU
 
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品項選擇蠻多的,有茶、咖啡、果汁...
價位稍高,但以咖啡廳來說是可以接受的~
 
很棒的地方是沒有規定低消要一杯飲料!
對我這種飲料喝很慢、只想吃蛋糕的人來說真是良政
 
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甜點櫃內的甜點每天提供的品項不一樣,以現場為準~
看到這個荔枝雙莓生乳酪就不行了,鋪滿滿的藍莓跟覆盆莓不點不行啊!
 
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還有這個巧克力工廠,上面的脆片掉在盤上
我實在是很想把手伸進去撿起來吃(但是我撿不到 嗚嗚嗚)
 
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水杯自助區
 
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店內牆壁以灰白色系為主
搭配木質家具、連櫃檯也是木質的
整體讓人覺得很溫暖樸實,是非常舒服的地方呀~
 
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左右兩邊都有靠窗的位置
如果有人跟我一樣喜愛自然光絕對要坐這邊啦~
天然的光線拍起照來怎樣都覺得超美的!
 
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假日的下午店內座無虛席啊
 
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連叉子都好有質感(好重)
 
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本來要點優格冰沙,沒想到居然沒了~
店員推薦我們一款百香果冰茶
我正在猶豫的時候,店員說:「這是店內隱藏版」
 
 
於是我就點啦...(聽到隱藏版就腦波弱)
 
 
味道其實有點像檸檬紅茶
但多了一股冰茶獨有的清涼味和淡淡百香果香
喝起來非常爽快啊!這麼熱的天氣喝非常的解渴~
 
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荔枝雙莓生乳酪 $170
 
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首先看到滿滿的藍莓跟覆盆莓在上面我就馬上點了他
看到他剖面中間還有一層透明的果凍,讓我更好奇想吃吃看啦!
 
原來中間的透明果凍就是荔枝果凍,荔枝味很濃呀!
荔枝和生乳酪的味道也是莫名的適合,真的想都沒想過他們會搭在一塊
 
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荔枝反而讓生乳酪的奶味更加跳脫
整體吃起來就是口感超豐富啊!!!
而且他們家的生乳酪是使用北海道的十勝鮮奶
香濃滑順重點是很 ‧ 清 ‧ 爽!
 
有乳酪的奶、莓果的酸甜加上荔枝的夏天,非常特別!
 
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白雪皚皚檸檬 $150
 
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他們家檸檬派光外觀就收買我了
黃綠色跟白色的義式蛋白霜一顆顆交叉,超可愛~
 
手癢的一定要戳戳看,真的超療癒的~
就像棉花糖一樣,輕輕按還會彈回來呢!
義式蛋白霜裡還拌了糖漬子丁增加口感層次
 
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檸檬派的酸度我覺得有8.5分(滿分10)
吃了第一口真是讓我酸到眼睛都瞇起來了...
 
聽說會這麼酸的原因是因為他們使用台灣在地的綠檸檬
與國外進口的黃檸檬溫潤香氣不同,台灣綠檸檬酸氣非常明顯
 
但也是因為這麼酸,忍不住讓人一口接一口啊...
 
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巧克力工廠 $160
 
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這是我今天最愛的一個甜點!
可能因為我本身就是巧克力控所以有點偏頗(?)
可是他真的是超級超級超級好吃呀!
 
上面的巧克力脆片紮實像餅乾一樣
但是一咬下去又會因為溫度而快速融化在嘴裡
絕對不是那種廉價巧克力會慢慢融化還會油油的感覺
 
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他們家的巧克力選用法芙娜Valrhona的產品
純粹但極富層次感,入口的濃厚的醇香,微苦卻中勁十足直沁心脾」
 
吃巧克力工廠時完全體會到真材實料,平常不愛吃巧克力的可能會覺得太濃
但我個人是感激到不行!謝謝謐謐甜點用了這麼多好的材料,我才能淹沒在巧克力中啊~
 
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真的要大推這款口感層次超級豐富又迷人的巧克力工廠!
 
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跟你一起吃甜點就是最幸福的事情啦!
(但是你可以不要吃這麼快嗎?)
 
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謐謐甜點 • Secret Pâtisserie
(03)526-8585
新竹市北區民富街151號
(一)-(日)12:00-20:00
 
 
 
 
跟我一起ㄘㄘㄘ吧!
 
 
 
 
 
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