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【此篇為廠商邀約文】

只要有太陽的日子,就是我曬太陽野餐的好日子~

 

今天要跟大家介紹的是本店位在內湖的一間法式塔派店

店家近期推出了「宅配方案」,都可以自己任意做搭配喔!

詳情可以至他們的官網或FB做查詢 Gustave & Henri 古斯塔‧亨利

 

這次收到的是 輕鬆8入組合/879元 含運

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開箱啦,收到的時候還是冰冰的,保藏效果不錯!

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一打開,裡面有一張MENU、名片還有一個小塑膠袋

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很貼心的給了食用及保存方式↓

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還有附贈一張熟客券可以打95折,下次就可以使用了!

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他們家的包裝真的很美很有質感~

只要是外帶都是這個包裝喔,超級適合送禮的!

一次買三顆還有另外的盒裝也是超漂亮!

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(以下鹹派均以微波爐加熱過)

 

鮭魚青花菜古氏鹹派

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超多料的,青花菜都跑出來了!

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青花菜依然保留脆脆口感而不會爛爛的很噁心

而且每一口都吃的到鮭魚肉店家真的很大方耶~

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內餡的黃金比例蛋奶餡配方,順口不錯!

有時候中午吃不下太多東西的時候,來幾顆鹹派就飽啦~

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磨菇洋蔥古氏鹹派

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頂層的顏色真的好誘人是吧~

採用當季新鮮蘑菇,搭配洋蔥、乳酪等食材

光聽他的名字我就好期待啦,因為我是菇菇控~

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派皮非常的酥,輕輕的一碰就酥掉啦~

不偷工減料,所有吃下肚的食材都看得很清楚

炒的香噴噴的餡料,特愛突出的磨菇味配上蛋奶餡!

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鮮蝦韭蔥古氏鹹派

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第一次聽到鹹派有韭蔥口味的,太特別了!

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真的是蝦肉欸,而且還這麼大塊!

整隻鮮蝦和韭蔥融合在特調的蛋奶餡裡

其實韭蔥的味道不會很搶,害怕韭蔥的人還是可以試試看喔!

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蝦的鮮味、韭蔥的特殊香味均勻在嘴裡融合

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菠菜乳酪古氏鹹派

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又是一個超特殊的口味啦!居然用菠菜入派

摁...真的是蠻特殊的口感,大塊的乳酪配上菠菜

很有創意而且無違和,但我其實吃不太習慣...

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一連吃了這麼多鹹派真的有點飽

果然很適合外帶然後很多人一起分享野餐!

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檸檬古氏甜塔

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就像一顆小太陽呢~

烤的超完美的塔皮還有金黃黃的檸檬奶油餡~

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法國直輸頂級諾曼地發酵奶油

搭配台灣的檸檬,上面再灑上一些開心果

很特別耶,不說我還以為那是檸檬皮,沒想到是開心果~

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吃起來酸度很夠,但又帶點奶油的香味來修飾

是吃不膩的很滑順的檸檬塔,熱愛酸的人一定要試試!

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藍莓古氏杏仁甜塔

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這款藍莓杏仁塔其實吃起來有點像蛋糕的口感

應該是因為那層堅果風味的杏仁奶油餡吧,口感蠻紮實的!

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底層偏酸的藍莓醬中和了杏仁奶油餡的甜度

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覆盆子巧克力古氏甜塔

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這是全系列中我最愛的口味!

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最上層灑上些許開心果及堅果增加口感

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採用比利時嘉麗寶巧克力混合君度橙酒

讓巧克力的苦甜吃下去後還能帶點迷人的後韻

覆蓋在店家自製的鮮乳優格覆盆子幕斯上面 

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真的是一口接一口停不下來

覆盆子的莓果香氣混合巧克力的苦甜,真的很搭!

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而且這款塔皮還是巧克力口味的,真的好吃!

而且馬上被秒殺,我拍完照要再吃第三口就沒了...

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草莓輕乳酪古式甜塔

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絕對是少女必殺款啊,光看到上方的玫瑰花瓣就先融化~

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剖面最清楚可以看出乳酪的細緻度

表層完美光滑,象牙白的乳酪襯上鮮豔玫瑰花瓣真的好美~

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鋪在最底層的草莓醬就是烘托整個乳酪塔的大功臣

讓乳酪塔不只乳酪香這麼單調,而是帶點俏皮又甜蜜!

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真的少女心滿出來啦~好看好拍好吃!

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一般台灣很少把塔、派當成正餐來吃

多半還是當成下午茶、輕食在享用

 

有機會來試試古斯塔‧亨利的塔派

鹹派可以吃飽,甜塔可以療癒心情呢~

 

 

店家資訊

Gustave & Henri 古斯塔‧亨利

http://www.gustavehenri.com/

 

金湖路本店

(02) 8792-2953

台北市內湖區金湖路34號

 

南港citylink

台北市南港區忠孝東路七段369號 citylink C棟10樓

 

 

 

創作者介紹

吳小姐Wu's🎈🎈🎈

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